Промышленная микроволновая сушильная установка для обработки зерна и зерновых продуктов готовится к отправке в Томскую область. Перед отгрузкой наши технические специалисты провели тестирование установки.

Посмотрите видео теста по ссылке:

https://www.youtube.com/shorts/MIcukKSg1v8 или

https://rutube.ru/shorts/cc3fb6ddda297c9230d07507b49d11a3/

Сушка зерна — один из ключевых этапов послеуборочной обработки, от которого напрямую зависят сохранность продукции, её технологические качества и конечная цена. Традиционные методы — горячим воздухом или естественной сушкой — имеют заметные ограничения по скорости, энергозатратам и контролю качества. Туннельное микроволновое оборудование DEXIYA, благодаря своему принципу работы, помогает улучшить ситуацию в этих вопросах:

1.Сушка и обеззараживание в одном процессе

Обычно сушку зерна и его обеззараживание проводят раздельно: сначала влагу удаляют горячим воздухом, затем применяют ультрафиолет или другие методы. Для этого нужно два вида оборудования, больше места и энергии.

1)Туннельная микроволновая сушилка DEXIYA объединяет оба этапа. Микроволны проникают внутрь зерна и нагревают молекулы воды, за счёт чего влага быстро испаряется изнутри. Сушка получается равномерной и щадящей. По сравнению с горячим воздухом, время обработки заметно сокращается, зерно не перегревается снаружи, а питательные вещества сохраняются лучше. Это особенно важно для сортов, чувствительных к нагреву.

2)Обеззараживание происходит благодаря двум механизмам: тепловому и нетепловому. Тепловой эффект быстро поднимает температуру до уровня, при котором микроорганизмы погибают. Нетепловой – электромагнитное поле разрушает клеточные мембраны, ДНК и белки бактерий, лишая их способности размножаться. В результате одновременно удаляется влага и уничтожаются кишечная палочка, сальмонелла, плесневые грибы, яйца насекомых и другие патогены. Зерно можно долго хранить без добавления консервантов.

2. Непрерывное производство и стабильное качество

Зерно равномерно движется по транспортёрной ленте через СВЧ туннель и прогревается одинаково по всей длине. Регулируя скорость ленты и мощность микроволн, можно добиться того, что каждая партия соответствует единому стандарту. Непрерывный процесс позволяет работать без остановок, оборудование используется эффективно, а объёмы выпуска остаются стабильными. Готовая продукция отличается естественным цветом, целой формой и стабильным качеством. Клиенты довольны продуктом и часто делают повторные заказы.

3. Сохранение питательных веществ

Длительный нагрев при высоких температурах может разрушать белки, витамины и природные ароматические вещества в зерне, из-за чего продукт становится менее вкусным и теряет свою питательную ценность. Микроволновая сушка занимает всего несколько минут, поэтому она помогает максимально сохранить полезные компоненты и естественный аромат зерна.

Зерно, обработанное в микроволновой установке, обладает лучшими вкусовыми качествами, способностью к клейстеризации и технологической пригодностью. Оно лучше подходит для использования в производстве продуктов высокого качества — например, детских каш, готовых завтраков, а также в качестве сырья для виски, саке и функциональных кормов. Всё это позволяет устанавливать более высокие цены на готовую продукцию.

4. Экономия энергии и экологичность

Традиционная сушка горячим воздухом потребляет много энергии и работает не очень эффективно. Микроволны действуют прямо на молекулы воды, поэтому энергия используется эффективнее. Кроме того, при микроволновой сушке нет вредных выбросов и сточных вод — это соответствует современным требованиям к производству и помогает предприятию снижать расходы на соблюдение экологических норм.

5. Ценовое преимущество

Лабораторное микроволновое оборудование DXY-6HMV обеспечивает хороший баланс между качеством и стоимостью, предлагая заметное соотношение цены и эффективности. Компактные размеры устройства составляют всего 3550×820×1800 мм, оно занимает немного места, что помогает экономить производственные площади. Благодаря небольшой массе и габаритам оборудование удобно транспортировать и монтировать. Рабочая мощность — всего 8 кВт, потребление электроэнергии невысокое, что позволяет заметно сократить расходы на электричество. Таким образом, эта установка сочетает доступную цену, надёжную производительность и ощутимую экономию в процессе эксплуатации.

Зерно, обработанное в туннельной микроволновой установке DEXIYA, перестаёт быть просто сельскохозяйственным продуктом — оно становится сырьём для продукции с высокой добавленной стоимостью. Благодаря низкой влажности, стерильности и стабильному качеству такое зерно может использоваться в нескольких областях:

1. Пищевая промышленность

Используется для производства высококачественной муки, завтраков для быстрого приготовления, детского питания, готовых хлопьев и экструдированных снеков.

2. Производство кормов

Как основной энергетический ингредиент для свиней, птицы, крупного рогатого скота и аквакультуры. Сырьё, прошедшее микроволновую стерилизацию, не содержит сальмонеллы, кишечной палочки и других патогенов, что делает его особенно подходящим для сегментов с высокими санитарными требованиями — например, для производства премиальных кормов для домашних животных, кормов для скаковых лошадей или плавающих кормов для рыб.

3. Промышленное сырьё

1) Биоэтанол: зерно с низкой влажностью и высокой сохранностью крахмала способствует повышению эффективности ферментации и выхода спирта.

2) Крахмал и сиропы: кукуруза и пшеница могут быть переработаны в крахмал, мальтозную или глюкозную патоку.

3) Биоразлагаемые материалы: зерновой крахмал используется для производства биопластиков и разлагаемой упаковки — это быстрорастущее направление в экологичной промышленности.

4. Экспортная торговля

Зерно, прошедшее микроволновую сушку и стерилизацию, хорошо подходит для экспорта. Качественное зерно имеет значительно более высокую цену на международных рынках по сравнению с необработанным сырьём.

Туннельные микроволновые установки DEXIYA имеют диапазон мощности от 6 до 800 кВт. Это позволяет подобрать оборудование как для лабораторного варианта, так и для промышленного непрерывного производства. Пожалуйста, свяжитесь с нами — мы предложим индивидуальную конфигурацию оборудования под ваши конкретные задачи.

Email: dxymachinery_manager@mail.ru

Telegram/WhatsApp/WeChat: +86 13176027129