DEXIYA туннельная микроволновая печь для нагрева и стерилизации фастфуда и еды. 

Промышленные микроволновые печи в основном удовлетворяют две основные категории потребностей:

1. Разогрев и приготовление пищи на центральных кухнях:

Применение: При производстве групповых блюд (авиа- и железнодорожное питание, школьные/корпоративные столовые), наборов для приготовления еды на вынос и готовых блюд для магазинов шаговой доступности.

Цель: Быстро и равномерно разогреть охлажденные или замороженные «предварительно приготовленные» блюда до безопасной температуры для употребления (обычно требуется температура внутри ≥74℃) в течение 2-5 минут, восстанавливая их оптимальный вкус и аромат.

2. Заключительная стерилизация «неохлаждаемых» блюд длительного хранения:

Применение: Производство блюд, которые можно хранить при комнатной температуре в течение нескольких месяцев (например, военные пайки, аварийные запасы продовольствия и высококачественные готовые блюда).

Цель: В качестве заключительного процесса стерилизации, в сочетании с розливом под высоким давлением или горячим розливом, точная микроволновая обработка после герметизации упаковки уничтожает патогенные и вызывающие порчу бактерии внутри упаковки, обеспечивая длительный срок хранения. 

Преимущества микроволнового нагрева и стерилизации для фаст-фуда:

1. Быстрая скорость:  

Время нагрева измеряется минутами, что составляет всего 1/3–1/2 времени нагрева паром, значительно повышая эффективность производственной линии.

2. Превосходное качество:

- Сохранение влаги: Внутренний нагрев предотвращает переваривание и высыхание краев, вызванные нагревом паром.

- Лучшая текстура: Рис с меньшей вероятностью высохнет и затвердеет, овощи сохранят цвет и хрусткость, а мясо останется сочным.

- Сохранение вкуса: Более короткое время нагрева при высокой температуре снижает испарение ароматических соединений и нежелательные химические реакции.

3. Контролируемая равномерность:

Туннельная конструкция с регулируемой скоростью конвейерной ленты и мощностью микроволнового излучения обеспечивает более равномерный нагрев или стерилизацию.

4. Энергосберегающий и эффективный дизайн: 

Микроволновая энергия воздействует непосредственно на продукты, что приводит к минимальным потерям тепла и экономии электроэнергии.

Ссылки на видео СВЧ оборудования для нагрева фастфуда: 

www.youtube.com/watch?v=CgL-8F_--Cc 

rutube.ru/video/262fc78d01ba81de1fc2353d55c07a64/ 

Ссылки на видео СВЧ установки для стерилизации продуктов питания: 

www.youtube.com/watch?v=RV1uu7JAIEo 

rutube.ru/video/af471c70348b024cb492ab234f41e52a/ 

Какое качество нашей продукции?
Компания DEXIYA специализируется на разработке и производстве кормового оборудования и СВЧ установки более 10 лет, имеет профессиональную и первоклассную техническую команду, а также имеет хорошую репутацию и опыт. Продукция нравится не только отечественным покупателям, но и экспортируется за границу. стандартов импорта и экспорта.



Какой срок изготовления?
Мы можем представлять предложение и изготавливать оборудование по индивидуальному требованию. Срок изготовления обычно 20 рабочих дней с момента получения предоплаты. Это в основном определяется исходя из конкретного объема заказа клиента. Перед отгрузкой мы налаживаем линию и делаем видеозапись эксперимента.

Наш завод

Поставка оборудования